Les Américains viennent de crées "SOYLENT GREEN" et le vendent en remplacement d'un ou plusieurs repas. Du même nom qu' un film d anticipation de 1973. Ou l'action se déroule en 2022 à New York, métropole devenue une mégapole de 44 millions d'habitants. Il règne en permanence une température élevée, soit 33 °C. L'eau est rare. La faune et la flore ont quasiment disparu. La nourriture issue de l'agriculture également. La plupart des habitants n'ont pas les moyens d'acheter des aliments naturels, les prix étant exorbitants. Ils en sont réduits à manger des produits de synthèse, fournis par la multinationale « Soylent », sous forme de tablettes carrées de couleur jaune, rouge, bleue. Jusqu'au jour ou un nouvel aliment vient d'être lancé, le "soylent green", beaucoup plus nutritif sauf que celui ci est fait à base de restes humains.....
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